Coffee craftsmanship captures the essence of brewing by hand, where flavor profiles are brought to life through expert technique. It encompasses various methods, such as pour-over, espresso, or French press, with each cup reflecting a perfect balance of taste and process.

Sotto-categorie

  • Taralli e Scaldatelli...

     I nostri taralli e scaldatelli sono il frutto della tradizione del Panificio Conte a San Pietro Vernotico. Utilizziamo solo materie prime locali, come l'olio extravergine d'oliva e farine selezionate, seguendo la ricetta tipica per garantirti uno snack croccante e genuino

  • Frise e Friselline...

    Simbolo della cucina povera e sana del Salento, la frisa (o frisella) è immancabile in ogni dispensa. Scegli tra le varianti di grano duro, orzo tradizionale o le nostre mini friselline all'olio, perfette per aperitivi gourmet

  • Dolci Secchi e...

    La dolcezza del Salento racchiusa in biscotti secchi che profumano di casa. Dalle celebri paste di mandorla ai mustazzoli con glassa al cioccolato, ogni prodotto è preparato seguendo le antiche usanze di San Pietro Vernotico

  • Box Degustazione "Lu...

    Non sai cosa scegliere? Abbiamo selezionato il meglio della nostra produzione in box pronte per la degustazione o per un regalo speciale. Un viaggio sensoriale tra i sapori del Panificio Conte

  • Mistery Box Lu Sapore

    Sei pronto a scoprire il lato più goloso del Salento? Le nostre Mystery Box sono pensate per chi ama le sorprese e vuole assaggiare l'autenticità di San Pietro Vernotico. Ogni scatola contiene un mix selezionato di prodotti secchi da forno, scelti con cura tra le nostre specialità dolci e salate

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  • Categorie: Dolci Secchi e Pasticceria Salentina
  • Categorie: Frise e Friselline Salentine

Biscotti Integrali Artigianali Salentini - Panificio Conte - 400g

4,90 €
Disponibilità: 100 Disponibile

Biscotti integrali da inzuppo realizzati artigianalmente dal Panificio Conte secondo l'antica ricetta salentina. Friabili, ricchi di fibre e dal gusto rustico, sono i biscotti da colazione perfetti da tuffare nel latte o nel caffè. Senza conservanti, come fatti in casa.

Biscotti da Latte Artigianali Conte - Biscottoni Pugliesi Salentini Tradizionali

5,50 €
Disponibilità: 1000 Disponibile

L'autentico sapore della colazione pugliese a casa tua. I Biscotti da Latte del Panificio Conte sono preparati secondo l'antica ricetta del 1967. Grandi, friabili e genuini, sono i "biscottoni" perfetti da inzuppare, capaci di assorbire il latte senza sfaldarsi. Realizzati con ingredienti semplici e selezionati nel cuore del Salento.

  • Lavorazione Artigianale dal 1967.

  • Ideali per l'inzuppo in latte, tè o caffè.

  • Senza conservanti artificiali.

  • Disponibili in formato convenienza da 500g e 750g.

Frise di Orzo Artigianali Salentine - Ricetta Tradizionale - 800g
  • -0,80 €
  • Nuovo

Frise di Orzo Artigianali Salentine - Ricetta Tradizionale - 800g

8,00 € -0,80 € Off 7,20 €
Disponibilità: 99 Disponibile

Le Frise di Orzo del Panificio Conte sono il simbolo della tradizione contadina salentina. Realizzate con una miscela di farina di orzo e grano tenero, offrono un sapore intenso, tostato e una fragranza unica. Ideali per chi cerca un'alternativa rustica e genuina alla classica frisa bianca.

Biscotti da Latte Artigianali "Inzupponi" Conte
  • -0,50 €
  • Nuovo

Biscotti da Latte Artigianali "Inzupponi" Conte - Ricetta Tradizionale Pugliese

5,50 € -0,50 € Off 5,00 €
Disponibilità: 1000 Disponibile

Il classico biscotto "allungato" che non tradisce mai al mattino. I Biscotti da Latte Conte (forma allungata) sono l'emblema della colazione salentina. Prodotti artigianalmente dal 1967, si distinguono per la loro incredibile capacità di assorbire il latte rimanendo compatti e fragranti. Semplici, genuini e senza fronzoli, proprio come i biscotti fatti in casa dalle nonne.

  • Forma ergonomica: Ideale per tazze e mug.

  • Texture porosa: Massima resa con latte, tè o orzo.

  • Artigianalità Garantita: Solo ingredienti selezionati.

  • Disponibili nei formati 500g e 750g.

Friselline di Orzo Artigianali Salentine - Snack Rustico e Genuino - 400g

4,99 €
Disponibilità: 99 Disponibile

Le Friselline di Orzo del Panificio Conte portano in tavola il sapore autentico dei cereali antichi. Croccanti, profumate e naturalmente ricche di fibre, sono la base ideale per antipasti e buffet dal carattere deciso. Un piccolo morso di Puglia, perfetto per i tuoi aperitivi più sfiziosi.

Frise di Grano Duro Artigianali Salentine - Tradizione Pugliese - 800g

8,00 €
Disponibilità: 99 Disponibile

Le Frise di Grano Duro del Panificio Conte sono l'eccellenza della biscotteria salata pugliese. Realizzate con una miscela di semola di grano duro e lievito naturale, offrono una croccantezza inimitabile e una tenuta perfetta alla sponzatura. Il formato da 900g è perfetto per le tue cene estive all'insegna del gusto.

Friselline di Grano Duro del Salento - Con Lievito Madre Storico (80 anni) 400g
  • -1,00 €
  • Nuovo

Friselline di Grano Duro del Salento - Con Lievito Madre Storico (80 anni) 400g

4,99 € -1,00 € Off 3,99 €
Disponibilità: 99 Disponibile

Il cuore del Salento in un morso: grano locale e un segreto lungo 80 anni. Le Friselline di Grano Duro del Panificio Conte non sono semplici snack, ma un pezzo di storia della panificazione pugliese. Realizzate con grano duro coltivato esclusivamente nel Salento e lievitate naturalmente con un lievito madre il cui ceppo originario risale a circa 80 anni fa, offrono una digeribilità superiore e un profumo di pane antico che non ha eguali.

  • Grano 100% Salentino: Solo semola locale per un sapore autentico e robusto.

  • Lievito Madre Storico: Ceppo originale di 80 anni per una fragranza d'altri tempi.

  • Extra Croccanti: Grazie alla doppia cottura artigianale, reggono perfettamente ogni condimento.

  • Confezione da 400g: Ideale per i tuoi aperitivi gourmet.

Friselline Integrali Artigianali Salentine - Ricche di Fibre - 400g

4,99 €
Disponibilità: 96 Disponibile

Le Friselline Integrali del Panificio Conte uniscono il gusto rustico del Salento ai benefici delle fibre. Croccanti, leggere e prodotte con lievito naturale, sono la base ideale per un aperitivo salutare o uno spuntino veloce che non rinuncia all'autenticità della tradizione pugliese.

Friselline Mignon Artigianali Friabili - Formato Finger Food - 250g

3,50 €
Disponibilità: 99 Disponibile

Le Friselline Mignon del Panificio Conte sono il segreto per un aperitivo perfetto. Estremamente friabili grazie a un impasto arricchito con latte e cereali maltati, sono nate per essere gustate in un solo morso. La base ideale per tartine gourmet che stupiranno i tuoi ospiti.